비타민c를 과다 섭취하게 되면...

비타민c는 물에 용해되는 비타민으로, 아스코르브산이라고도 불립니다. 다양한 과일과 야채에서 발견되며, 체내에서는 합성되지 않으므로 외부로부터 섭취를 해야 합니다. 철분을 섭취할 때 같이 먹어주면 좋다고 많이 알고 있는데, 비타민c는 어떤 효능이 있는지, 과다 섭취하게 되면 어떤 부작용이 생기는지 자세히 알아보겠습니다.

Contents 1. 어떤 효능을 가지고 있는가 2. 과다 섭취 시 부작용은 무엇인가 3. 그렇다면 올바른 복용법과 권장량은?

비타민c는 항산화 작용, 면역 강화, 콜라겐 생성 촉진, 철 흡수 증진, 스트레스 관리, 심장 건강 개선, 뇌 기능 향상 등 다양한 기능을 가지고 있으며, 과도하게 섭취하는 경우에는 부작용이 발생할 수 있으므로 권장 섭취량을 초과하지 않도록 주의해야 합니다.

1. 비타민c 효능

첫째, 비타민c는 강력한 항산화 작용을 가지고 있어, 세포 손상을 예방하여 만성 질환과 관련된 염증과 산화 스트레스를 감소시키고, 건강한 세포와 조직을 보호합니다(항산화 작용). 둘째, 면역 시스템의 기능을 향상시켜 감염과 질병에 대한 저항력을 높입니다. 면역 세포의 활성화를 촉진하고 항체 생산을 증가시켜 바이러스와 박테리아로부터 보호합니다(면역 강화). 셋째, 콜라겐 합성을 촉진하여 피부, 연조직, 혈관 등의 건강을 유지합니다. 탄력과 구조를 제공하며, 상처 치유와 조직 재생에 중요한 역할을 합니다(콜라겐 생성 촉진). 넷째, 철의 흡수를 촉진하는데 도움을 주어 철 결핍성 빈혈 예방과 에너지 생산에 중요합니다(철 흡수 증진). 다섯째, 스트레스 상황에서 체내 비타민c 수준은 감소하므로, 추가 섭취는 스트레스로 인한 부정적인 영향을 완화하는데 도움을 줄 수 있습니다(스트레스 관리). 여섯째, 동맥경화와 관련된 염증을 감소시키고 혈관 기능을 향상시켜 심장 건강을 개선하고 심혈관 질환의 위험을 감소시킬 수 있습니다. 일곱째, 뇌에서 신경전달물질인 노르에피네프린의 합성에 필요한 조건을 제공하여 인지 기능과 기억력을 향상시킬 수 있습니다(뇌 기능 향상). 비타민c는 식품과 보충제 형태로 섭취할 수 있으며 안전한 영양소이지만, 과도하게 섭취하는 경우 부작용이 발생할 수 있습니다.

2. 비타민c 부작용

비타민c는 일반적으로 안전하고 부작용이 거의 없는 비타민입니다. 하지만 과도하게 섭취할 경우 일부 사람들은 다음과 같은 부작용을 경험할 수 있습니다. 첫째, 설사, 복통, 구토 등의 소화 장애를 유발할 수 있습니다(소화 장애). 둘째, 과도한 섭취로 소변의 색깔을 노랗게 될 수 있는데, 이는 일시적인 현상이며 안전합니다(소변 변색). 셋째, 과도하게 섭취할 경우 철과의 상호 작용으로 인해 신장결석을 유발할 수 있는데 이는 부작용이라기보다는 철과의 상호작용에 기인한 것입니다(신장결석). 넷째, 드물지만 일부 사람들은 비타민c에 발진, 가려움증, 어지러움 등의 알레르기 반응을 보일 수도 있습니다(알레르기 반응). 고함량의 비타민c를 계속 섭취하는 경우 부작용의 위험을 증가시킬 수 있으므로, 일일 권장량을 초과하지 않도록 주의해야 합니다.

3. 비타민c 복용법과 권장량

3-1. 올바른 복용법

비타민c 복용법은 다양한 형태로 가능합니다. 비타민c는 주로 과일과 채소에 풍부하게 포함되어 있습니다. 오렌지, 자몽, 파인애플, 딸기, 브로콜리 등이 대표적이며, 이러한 식품들을 다양하게 섭취하여 비타민c를 공급할 수 있습니다. 식품 섭취와 함께 보충제로도 섭취할 수 있는데, 타블렛, 캡슐, 분말 등 다양한 형태로 제공됩니다. 보충제로 섭취하는 경우에는 제품의 지침을 따르는 것이 중요하며, 권장량을 초과하지 않도록 주의해야 합니다. 또는 개인의 건강 상태와 필요에 따라 의사나 영양사와 상담하여 적절한 비타민 c 섭취량을 결정할 수도 있습니다. 비타민c를 복용할 경우 염두해 둘 사항들이 있는데, 권장량을 초과하지 않도록 하며, 제품의 지침을 잘 따르고, 의사나 영양사와 상담하여 알맞은 복용법을 확인하고, 다른 약물 또는 건강 상태와의 상호작용에 대해서도 알아보고, 제일 중요한 것은 균형 잡힌 식단과 식사 습관을 유지하도록 하는 것이 중요합니다.

3-2. 하루 권장량

비타민c의 권장 섭취량은 연령과 성별에 따라 달라지는데 일반적인 일일 섭취량은 다음과 같습니다.
성인(19세 이상) : 남성 90mg / 여성 75mg
임신 중인 여성 : 임신 18세 미만 80mg / 임신 19세 이상 85mg
수유 중인 여성 : 120mg
어린이(1~18세) : 1~3세 15mg / 4~8세 25mg / 9~13세 45mg / 14~18세(소년) 75mg / 14~18세(소녀) 65mg
임신 중인  여성과 수유 중인 여성은 성인의 권장량과 약간 다를 수 있는데 임신과 수유과정에서 추가적인 비타민c가 필요하기 때문입니다. 비타민c 섭취량은 개인의 건강 상태, 신체 활동 수준, 특정 질환 등에 따라 달라질 수 있으니, 의사나 영양사와 상담하여 본인이나 자녀에게 적합한 비타민c 섭취량을 확인하는 것이 좋습니다.

이상 비타민c를 과다 섭취할 경우 부작용과 복용법, 권장량을 알아보았습니다.